Étiqueté : Antoine Westermann

Jean-Marc Zimmernann entouré de Fabrice Thouret et d'Eric Westermann

Au revoir Jean-Marc Zimmermann !

« C’est au mois de mai, en 1978, que j’ai été embauché comme commis par Antoine Westermann, il y a 35 ans ! nous raconte Jean-Marc. Au mois d’août, tandis que je venais d’être nommé chef...

passage témoin antoine haber jean-marc zimmermenn

Grand passage de témoin …

Jean-Marc Zimmermann a quitté la maison samedi dernier après …35 ans de service. Nous lui avons réservé une surprise hier pour marquer cette étape aussi bien dans sa vie que dans celle du Buerehiesel...

eric westerman

Le Gault & Millau d’or Alsace !

C’est avec étonnement que j’ai retenu la date du 11 mars il y a 2 semaines environ… Il était question que l’on me remette un prix et que je sois présent ! J’étais heureux d’apprendre...